Beskrivelse
Barolo’en har en smuk bouquet af solbær, brombær og hindbær med hint af lakrids og krydderier.
Smagen har samme noter som duften og har en flot fedme, med en forfriskende opløftende syre.
Vinen passer godt til mørkt kød og kraftige retter som vildt og oksekød.