Château Cos d´Estournel, 2. Cru Classé 2020 75 cl

Château Cos d’Estournel er et af Bordeaux’ mest ikoniske og arkitektonisk markante slotte, kendt for sin orientalsk inspirerede facade og sin kraftfulde, karakterrige vin. Klassificeret som 2. Cru Classé i 1855 og beliggende i Saint-Estèphe tæt på grænsen til Pauillac, producerer slottet vine med både dybde, struktur og bemærkelsesværdig elegance.

Cos d’Estournel er kendt for sin intense stil, hvor koncentration og raffinement går hånd i hånd. Kombinationen af moderne præcision og respekt for terroir har placeret slottet blandt områdets absolutte elite.

Stil & Karakter

Vinene er typisk domineret af Cabernet Sauvignon og udviser mørk frugt, solbær og brombær, ledsaget af grafit, cedertræ, eksotiske krydderier og ofte et strejf af ristet kaffe eller kakao. Strukturen er markant, men tanninerne er silkefine og velintegrerede.

Terroir

Vinmarkerne ligger på dybe grus- og leraflejringer, som giver optimal dræning og bidrager til vinens struktur og mineralitet. Nærheden til Gironde-floden skaber et gunstigt mikroklima, der sikrer stabil modning.

Château Cos d’Estournel er et oplagt valg for samlere og entusiaster, der søger kraftfuld og lagringsværdig Saint-Estèphe i verdensklasse.

Årgang 2020 er en intens og koncentreret vin fra Cos d’Estournel – skabt under varme og velafbalancerede vækstforhold. Resultatet er en vin med imponerende dybde og struktur, men samtidig med en bemærkelsesværdig friskhed.

Smagsprofil

Dyb og mørk i glasset med aromaer af solbær, brombær og sorte kirsebær, ledsaget af grafit, cedertræ, lakrids og mørk chokolade. I munden er den fyldig og tæt med silkefine, modne tanniner og flot energi. Afslutningen er lang, kraftfuld og mineralsk.

2020 kombinerer koncentration og balance og har et betydeligt lagringspotentiale over de næste 20–30 år.

Druer

Primært Cabernet Sauvignon suppleret af Merlot samt mindre andele Cabernet Franc og Petit Verdot.

Lagring

Lagret på franske egetræsfade, heraf en betydelig andel nye fade, som tilfører kompleksitet og struktur.

En kraftfuld og lagringsværdig Cos d’Estournel med både autoritet og finesse.

Robert Parker 94 point.

The 2020 Cos d’Estournel is a bold, demonstrative wine, bursting with aromas of cassis, dark berries and plum liqueur mingled with exotic spices, burning embers and petals, framed by a generous application of creamy new oak. Full-bodied, broad and low acid/high pH in style, it’s rich and extracted, with a layered, mid-palate and a long, clove-inflected finish. While it isn’t anywhere near as extreme as the 2009, the 2020 does appear to mark a move back toward a more turbo-charged style after Cos d’Estournel’s shift toward elegance, exemplified by the brilliant 2016—but perhaps that’s merely an illusion created by the vintage?