Beskrivelse
Domaine Ramonet er en fremtrædende vinproducent i Bourgogne-appellationerne Chassagne-Montrachet og Puligny-Montrachet. Ejendommens vigtigste vine er lavet af Chardonnay fra områdets grand cru-vinmarker og er meget samlerbare og sælges ofte til høje priser på auktion. Domaine Ramonet laver også flere rødvine fra Pinot Noir.
Pierre Ramonet begyndte at købe jord på Montrachet-bakken i 1930’erne og ejede i 1950’erne jord i flere premier og grand cru-vinmarker. I 1970’erne erhvervede han et stykke af det berømte Le Montrachet-sted, og nu ejer Ramonet mere end 15 hektar (37 acres) vinmarker, og fremstiller vine lige fra landsbyniveau til grand og premier cru.