Beskrivelse
Gigondas fra Domaine E. Guigal er et godt valg for alle vinkendere, der gerne vil have så lidt sødme som muligt i deres vin. Samtidig virker den dog aldrig mager eller sprød, som man naturligvis forventer af en topvin. I munden er denne kraftige rødvins tekstur vidunderligt silkeagtig og kødfuld. I eftersmagen glæder denne lagringsdygtige rødvin fra Rhône-dalens vindyrkningsområde til sidst med smuk længde. Endnu en gang viser sig antydninger af brombær og solbær.
Den kraftige Gigondas fra Frankrig er en cuvée lavet på druesorterne Grenache, Mourvèdre og Syrah. Efter druehøsten bliver druerne hurtigt bragt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt brudt op. Gæringen finder derefter sted ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af modning.
Robert Parker 91-93 point.