Beskrivelse
Årgang 2019 fremstår som en rig og kraftfuld vin med dybde og koncentration.
-
Druer: Primært Tempranillo (næsten 100 %), enkelte versioner med små andele Grenache og Viura.
-
Smag og stil: Intens mørk frugt – blomme, brombær og lidt blåbær – med noter af viol, krydderi, mineralitet og integreret fad. Tanninerne er faste men fine, og syren giver friskhed.
-
Lagring: Franske fade, både nye og brugte, hvor en mindre andel er nye.
-
Potentiale: En af de mest kraftfulde Flor de Pingus-årgange med høje anmeldelser (94-95+). Velegnet til lang lagring (10-20+ år).
The 2019 Flor de Pingus is marginally riper than the PSI and Pingus from the same vintage but still shows the freshness and finesse the cask sample showed a little over one year ago. The wine has more concentration than the 2018, and it has absorbed the oak quite well. They use maybe 20% new barrels for the élevage here. It has abundant, fine-grained tannins. It’s a powerful vintage of flor, reflecting the solar vintage, but still keeping the poise, harvesting early and fermenting at low temperature. 108,000 bottles produced. It was bottled in July 2021.
Robert Parker 94 point.
