Beskrivelse
Château Pichon Baron er et af de mest prestigefyldte slotte i Pauillac i Bordeaux og klassificeret som Deuxième Grand Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation. Slottet ligger i hjertet af Médoc mellem ikoniske naboer som Château Latour og Château Pichon-Comtesse og er kendt for at producere kraftfulde, elegante vine med stor lagringskapacitet.
Pichon Baron er ofte blandt de såkaldte “Super Seconds” – slotte der i store årgange kan konkurrere med 1. Cru-niveauet. Vinen kombinerer kraft, kompleksitet og finesse og kan udvikle sig smukt i kælderen i flere årtier.
En klassisk og kraftfuld Pauillac fra det berømte 2. Cru Classé-slot. 2020 er en fremragende årgang for Pichon Baron med intens mørk frugt, solbær, cedertræ, grafit og krydrede nuancer. Vinen har stor dybde og struktur, men samtidig den elegance og præcision, som gør Pichon Baron til en af Pauillacs store klassikere.
Robert Parker 97 point.
- Drink Date: 2030 – 2065
- The brilliant 2020 Pichon-Longueville Baron offers up inviting aromas of sweet berries and cassis mingled with pipe tobacco, loamy soil, pencil shavings and licorice. Medium to full-bodied, deep and layered, its velvety attack segues into a concentrated mid-palate that’s framed by rich, powdery tannins, concluding with a long, vibrant finish. A blend of 76% Cabernet Sauvignon and 24% Merlot, it’s a true classic that’s a touch less demonstrative out of the gates than the sensual 2019, but which in the fullness of time will prove every bit as good.
