Beskrivelse
Cloudy Bay Te Koko er en ren videre udvikling af den oprindelige Sauvignon Blanc, hvor den mest markante forskel er at Te Koko er fadlagret og dermed en helt anden vin end den normale Sauvignon Blanc. Vinen fremstår både rigere og større. Te Koko er en mere cremet og fyldig vin set i forhold til den normale Sauvignon Blanc. Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.