Beskrivelse
Château Pichon Baron er et af de mest prestigefyldte slotte i Pauillac i Bordeaux og klassificeret som Deuxième Grand Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation. Slottet ligger i hjertet af Médoc mellem ikoniske naboer som Château Latour og Château Pichon-Comtesse og er kendt for at producere kraftfulde, elegante vine med stor lagringskapacitet.
Pichon Baron er ofte blandt de såkaldte “Super Seconds” – slotte der i store årgange kan konkurrere med 1. Cru-niveauet. Vinen kombinerer kraft, kompleksitet og finesse og kan udvikle sig smukt i kælderen i flere årtier.
2022 er en spektakulær Bordeaux-årgang og regnes allerede blandt de bedste i nyere tid for Pichon Baron. Vinen er baseret på ca. 81 % Cabernet Sauvignon og 19 % Merlot og lagret omkring 18 måneder på franske egetræsfade.
Duften er intens og kompleks med cassis, violer, grafit, lakrids, solbær og krydderier, mens smagen er dyb og struktureret med stor koncentration, perfekt integrerede tanniner og en imponerende længde.
2022 kombinerer kraft og finesse på imponerende vis og er en vin med et ekstremt langt udviklingspotentiale – ofte vurderet til 40+ år.
Servering: Ideel til rødt kød, lam, vildt og modne oste.
Robert Parker 98 point.
- Drink Date: 2032 – 2065
Aromas of sweet dark berries and cherries mingled with notions of cigar wrapper, pencil shavings and licorice introduce the 2022 Pichon-Longueville Baron, a full-bodied, layered and multidimensional wine that’s deep, dense and lively, with terrific concentration, sweet tannins and a long, penetrating finish. Integrated and serious, this hints at the lavishness inherent to the vintage, while remaining classic and controlled. This blend of 81% Cabernet Sauvignon and 19% Merlot was bottled in June.
Ved køb af 6 flasker leveres vinene i orig. trækasse.
