Chateau L’Evangile Pomerol 2023 75 cl

L’Évangile 2023 er en årgang af den prestigefyldte rødvin fra Château L’Évangile, en ejendom beliggende i Pomerol-appellationen på Bordeauxs højre bred. Slottet er kendt for sin rige, elegante Merlot-dominerede vin, der ofte nævnes i samme kategori som naboerne Château Pétrus og Château Cheval Blanc.

Château L’Évangile dyrker omkring 22 hektar på grus- og lerjord, der ligger på skråningen mellem Château Pétrus og Château Cheval Blanc. Vinstokkene er gennemsnitligt omkring 30 år gamle. Gæringen sker i betontanke, efterfulgt af lagring i franske egetræsfade, hvoraf omtrent halvdelen er nye hvert år.

2023-årgangen blev formet af et køligt forår, en varm sommer og tidlig høst under stabile forhold. Resultatet er en vin med præcis frugt, fin syrebalance og moderat alkohol. Den beskrives af kritikere som mere klassisk i stil end de meget modne 2022-vine, med silkeagtige tanniner og kompleks aroma af mørke bær, blomster og grafit

Robert Parker 95 point.

Drink Date: 2027 – 2053

The 2023 L’Evangile has turned out nicely, unwinding in the glass with notes of cherries, iris, mocha and smoke. Medium- to full-bodied, rich and fleshy, with a broad, expansive profile, it’s built around sweet tannins and ripe acids. It’s a blend of 78% Merlot, 21% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, checking in at 13.5% alcohol, that was harvested between September 4 and 28, and yields came in at 42 hectoliters per hectare after a green harvest.

Ved køb af 6 flasker leveres vinene i orig. trækasse.