Beskrivelse
Beychelle er et historisk slot i Bordeaux, hvis navn (som betyder at sænke sejlene) refererer til dengang, hvor den daværende ejer (Jean-Louis Nogaret de la Valette) var admiral i den franske flåde, og de forbisejlende skibe på Gironde-floden skulle sænke sejlene i respekt.
Slottet, som i dag er ejet af GMF og Suntory Group, har i en mangeårig periode været igennem et særdeles omfattende restaureringsprojekt, som blev afsluttet i 2016 – og som løb op i mere end 20 millioner euro!
Før GMF og Suntory Groups ejerskab har slottet haft en noget turbulent tilværelse med svingende kvaliteter til følge. I dag er kvaliteten helt anderledes, hvilket især afspejles af anmeldelserne de sidste 5-10 år.
Slottet er beliggende på de dybe, grusholdige jorde i Saint-Julien, hvor en stor andel af markerne er beliggende mellem Branaire Ducru og Ducru Beaucaillou. Denne “andenvin” høstes fra slottets yngre vinstokke, hvorfor den typisk er mere tilgængelig i sin ungdom.
Robert Parker:
Aromas of raspberries, currants, pencil shavings and sweet spices introduce the 2019 Beychevelle, a medium to full-bodied, supple and enveloping wine that’s fleshy and seamless, with a generous core of fruit, ripe tannins and succulent acids, concluding with an expansive finish. This is an open-knit, demonstrative Saint-Julien that will offer a broad drinking window.
Robert Parker 94 point.
Ved køb af 6 flasker leveres vinene i orig. trækasse.
