Beskrivelse
Ànima Negra er et af Mallorcas mest ikoniske vinhuse og kendt for at indfange øens unikke terroir i hver flaske. Vinhuset blev grundlagt i 1994 med en klar ambition: at skabe autentiske vine baseret på lokale druesorter som Callet, Mantonegro og Fogoneu – druer, der giver vinene deres karakteristiske middelhavspræg.
Vinene fra Ànima Negra er kendetegnet ved elegance, friskhed og en særlig balance mellem frugt og krydderi. Her får du vine med tydelig identitet – hvor solmodne bær, urter og diskrete fadnoter smelter sammen i et komplekst, men let drikkeligt udtryk.
Resultatet er moderne spansk vin med dybe rødder i traditionen – skabt med respekt for naturen og med fokus på kvalitet i alle led fra mark til flaske.
Àn Negra 2022 er en intens og elegant rødvin fra Mallorca, hvor lokale druer og klassisk vinmagerkunst går op i en højere enhed. Vinen er primært baseret på Callet fra gamle vinstokke, hvilket giver en autentisk og terroirdrevet stil.
I glasset fremstår vinen dyb og koncentreret med aromaer af mørke bær, krydderier og fine mineralske nuancer. Smagen er silkeblød med velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag.
Àn Negra 2022 er en vin med både dybde og finesse – perfekt til kraftige retter som vildt, oksekød eller modne oste, hvor vinens struktur og kompleksitet virkelig kommer til sin ret.
En autentisk smagsoplevelse fra Mallorca – intens, elegant og karakterfuld.
Perfekt til: Vildt, oksekød og modne oste. Elegant, intens og autentisk – Mallorcas vin i sin reneste form.
Information om vinen
Næringsdeklaration
