Allegrini La Poja IGT Veronese 2011 75 cl

Beskrivelse

La Poja, Veronese IGT er lavet 100% på Corvina Veronese. Det, at man ikke bruger min. 5% Rondinella i vinen gør, at vinen produceres som en Veronese IGT, selv om den produceres i Valpolicella Classico DOC-distriktet. Druerne bliver afstilket og skånsomt mast inden gæringen på ståltanke, med daglige omrøringer. Efter en naturlig, malolaktisk gæring overføres vinen til brugte barriques, hvor den modnes i 20 måneder, og derefter til større træfade, hvor den yderligere modner i 8 måneder. Efter aftapning flaskemodes vinen i 10 måneder inden frigivelse.

La Poja er en af de mest særprægede og karakterfulde vine fra Allegrini. Allerede i duften afslører vinen en meget udpræget mineralsk karakter, som harmonerer fint med de næsten eksotiske toner af krydderurter og violer, ud over de sødmefulde frugttoner. Smagen er utrolig intens, dyb og kompleks med masser af koncentrerede frugttoner, men også krydderier og lidt lakrids. Det er en vin, som man får lyst til at nyde langsomt, efterhånden som alle detaljerne afsløres. Skulle man ”glemme” en flaske i sin kælder i 12-18 år, kan man se frem til en kæmpe vinoplevelse!

Ved køb af 6 flasker leveres vinene i orig. trækasse.

Pris pr. flaske
  • Kr.  595,00
    1-5 stk.
  • Kr.  550,00
    Spar: Kr.  45,00
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  595,00