Promis indeholder normalt 55% Merlot, 35% Syrah og 10% Sangiovese, men man kan forvente, at sammensætningen vil variere en smule fra år til år i fremtiden. Hver druesort er blevet gæret separat i to uger i temperaturregulerede rustfrie ståltanke. Efter endt malolaktisk gæring blev vinene fra de 3...
Pris pr. flaske
  • Kr.  295,00
    1-5 stk.
  • Kr.  250,00
    Spar: Kr.  45,00
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  295,00
There is a clear improvement in the 2018 ÀN; it's still toasty, smoky and oaky, but there is more of the character of the grapes and place coming through. It's a pale and translucent ruby-colored blend of Callet with small percentages of Fogoneu and Mantonegro. Using their own selected yeasts from...
Pris pr. flaske
  • Kr.  395,00
    1-2 stk.
  • Kr.  295,00
    Spar: Kr.  100,00
    3 stk.
  • Kr.  289,95
    Spar: Kr.  105,05
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  395,00
Klassisk og let Pinot Noir fra Cotes de Nuits i Bourgogne i Frankrig. Dette er en sand Pinot Noir-klassiker fra et af de mest prestigefyldte områder i hele Frankrig. Stilen er ren og klassisk, hvor druen har fået lov til at blive udfoldet på allerbedste vis. James Sukling 93 point.
Pris pr. flaske
  • Kr.  450,00
    1-5 stk.
  • Kr.  395,00
    Spar: Kr.  55,00
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  450,00
PINEA Crianza Ribera del Duero 2017 75 cl 100% Tempranillo . PINEA’s flagskib er resultatet af lidenskabelig vinavl, omhyggeligt udvælgelse af druer og opmærksomhed på alle detaljer i vinfremstillingsprocessen. PINEA har egenskaberne ved alle gode vine: Karakter og følelse af sted, kun druer af...
Pris pr. flaske
  • Kr.  795,00
    1-5 stk.
  • Kr.  695,00
    Spar: Kr.  100,00
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  795,00
Hos GAJA gennemgår alle detaljer i produktionen den strengeste kontrol. Vinmarkerne - både dem omkring huset i Barbaresco og i alle de andre områder, hvor GAJA i dag dyrker vin - bliver passet i overensstemmelse med den betydning, de har - nemlig som kilden til det hele! En kilde, som man dog ikke...
Pris pr. flaske
Kr.  1.495,00
Den biodynamiske kultproducent Quinta Sardonia er skabt af berømte Peter Sisseck, der i 1998 tog sine Pingus-kloner med et par km ned af floden og plantede dem i Sardón del Duero. Quinta Sardonia skaber nogle meget imponerende vine. Druerne er næsten lige dele Tempranillo, Cabernet Sauvignon og...
Pris pr. flaske
  • Kr.  350,00
    1-5 stk.
  • Kr.  285,00
    Spar: Kr.  65,00
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  350,00
PSI 2018 er igen produceret på 90% Tempranillo og så lige 10% Grenache for at lige at slibe lidt på hoveddruen og tilføje et ekstra lag af sødmefuld frugt. Vinen er gæret i beton og rustfrit stål og 80% er forblevet i de neutrale tanke, mens de sidste 20% er modnet 14 måneder på franske fade, heraf...
Pris pr. flaske
  • Kr.  675,00
    1-2 stk.
  • Kr.  495,00
    Spar: Kr.  180,00
    3 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  675,00
Denne vin, som er Castello Banfis “flagskib”, har lagret i alt 18-24 måneder på egetræsfade (først har druerne Merlot og Cabernet Sauvignon været lagret hver for sig, og efter 12 måneder er de blevet blandet og har så været lagret de sidste måneder som blend). Derefter har vinen lagret minimum 1 år...
Pris pr. flaske
  • Kr.  295,00
    1-5 stk.
  • Kr.  250,00
    Spar: Kr.  45,00
    6 stk.
Pris pr. flaske
Kr.  295,00
Like the rest of the wines, I tasted the bottled 2018 Flor de Pingus—which I tasted unbottled last year—next to the 2019 that will be bottled in June 2021, and it was great to see how the wines reflected the character of the two vintages. All of the estate vineyards are certified organic, and this...
Pris pr. flaske
Kr.  795,00
Because of very low yields and a warm and dry season, the 2017 Flor de Pingus was produced from very concentrated grapes with lots of tannin, so they had to do a very soft vinification and an extended élevage, being very careful not to dry out the wine. So, they used less new oak barrels, and the...
Pris pr. flaske
Kr.  795,00

Sider